Mme Natalie D’Astous est biologiste depuis près de 22 ans et possède une maîtrise en écologie de l’Université du Québec à Montréal. Elle réalise, dirige et coordonne de nombreuses études et projets multidisciplinaires dans le domaine de la biologie et de l’environnement.
En 1989, elle joint l’équipe du Groupe de Recherches et d’Études en Biostatistique (GREBE).
À son compte depuis 1996, elle a publié une soixantaine de rapports d’étude ou de recherche dont une monographie sur le caribou migrateur (financé par le programme «Initiative des écosystèmes du Nord»).
De 1997 à 2005, elle a été aussi agente de liaison pour la Nation Innue du Labrador, Mamit Innuat et la Nation Naskapie du Québec dans le cadre d’un programme de communication pour l’Institut pour la surveillance et la recherche environnementales (Labrador).
Elle a présidé la Fondation du Mont-Saint-Bruno de 1999 à 2003.
Elle cumule plus de 5 000 heures de vol comme pilote d’hélicoptère professionnel.